Il nome "TRIPLETTA" deriva dal termine calcistico italiano "hat trick" (segnare tre gol in una partita).
Proprio come i tifosi allo stadio condividono la gioia e l'eccitazione quando segnano una tripletta, in questo ristorante gli ospiti e lo staff possono condividere la loro eccitazione attraverso il cibo. Questo è quello che penso.
L'interno è informale, con tavoli e stoviglie su misura importati direttamente dall'Italia, senza essere vincolati ai classici, immaginando l'Italia nel futuro. L'idea è quella di essere come una PIZZERIA a Napoli, dove persone di ogni età e sesso possono visitare senza esitazione.
La pentola a legna di cui siamo orgogliosi è realizzata da Stefano Ferrara, maestro artigiano napoletano. Abbiamo alcuni dei migliori talenti di Tokyo in ogni categoria lavorativa, tra cui pizzaiolo, chef, cameliere, barista e sommelier, e ci impegniamo a rendere il loro lavoro divertente da guardare.
◆Orario lavorativo:
・Pranzo 11:30-(L.O.) 14:00
・Cena 17:30-22:00
(L.O) 21:00, (Drink/Dessert L.O) 21:30
・Aperto la domenica
◆Vacanze regolari:
・Chiuso ogni martedì/mercoledì a pranzo
◆Posizione del negozio:
・3-13-12 Oyama, Shinagawa-ku, Tokyo 142-0062
・2 minuti a piedi dalla stazione Musashi-Koyama sulla linea Tokyu Meguro
◆TEL/Prenotazione:
・03-6451-3537
